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Porto
Cristo
Ensïmada Malloquinisches Hefeteig Schmalzgebäck

Glutenfreier Backkurs 3
Kleine Gruppen ab 2 Per. 155.- € Pro/Per.
Privatkurs für 1 Per. 195.- €
Glutenfreie Ensaïmada – Der besondere Backkurs auf Mallorca!** Die Ensaïmada ist das wohl bekannteste Gebäck Mallorcas – und jetzt gibt es sie auch glutenfrei! Nach jahrelanger Perfektion habe ich ein Rezept entwickelt, das begeistert ist. In meinem Backkurs zeige ich Ihnen, wie Sie diese mallorquinische Spezialität selbst herstellen können. Das erwartet Sie: - Schritt-für-Schritt-Anleitung zur perfekten glutenfreien Ensaïmada - Tipps und Tricks für fluffigen Teig und den typisch zarten Geschmack - Backspaß in einer entspannten Egal Atmosphäre, ob für den Eigenbedarf oder um Freunde und Familie zu beeindrucken – lernen Sie , wie einfach es ist, glutenfreie Ensaïmadas zu zaubern!
Also wir machen im Kurs:
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Ensaïmada normal und mit Vanillecreme gefüllt
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Coca de Trampo mit Hefeteig mit Bier
Für den Backkurs wird alles Nötige zur Verfügung gestellt, von Schürzen über Rezept und sämtliches Zubehör zum Backen werde ich alles nötige mitbringen.
Dauer 3,5 Stunden
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